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竹笋的功效作用和食用方法 椿儿爱生活爱自己

发布时间:2022-07-06 14:19:08

  没想到当年老爸的一句话,如今却成了现实!真是应了一语成谶这个词啊!话说还得退回30年前,老于那会还才上五年级,老爸却要求我学习做饭,要知道我才12岁啊。可父亲却说:你信不信将来不会做饭的男人是会饿肚子的!

  如今,新婚夫妻同时都会做饭的几乎没有;而只有一个人会做饭的,男人占据了大多数;老于就是这大多数中的一份子!首先,声明一下,会做饭不是不好,想吃啥就做啥,尤其是能得到老婆孩子的夸赞,心里那叫一个美啊!这样说大家都赞同吧!

  虽说,做饭看似简单,其实要把饭做好,营养搭配合理,食材的如何处理等等,都是有门道的。今天,老于不讲厨艺,就说一说,日常生活做饭时,如果是遇到下列这4种蔬菜,切记要焯水,否则有损健康!下面就一起看看吧,希望能帮助性保健品德国小钢炮到大家!

  一、豆角

  豆角的种类有很多,但不管是哪种豆角,切记一定要熟透了再吃!因为,豆角中含有皂素苷、植物红细胞凝集素、胰蛋白酶抑制剂等天然毒素,这些毒素不耐高温,所以只需将其做熟,自然就能破坏掉它的毒性。

  反之,如果没有熟透,那么这些物质的毒性就可能没有被破坏彻底,如果误食了,就容易有损健康!老于再次提醒大家,切记不要有侥幸心理!其实,在做豆角时,先焯一下水,再进行烹调,这样就不容易出现这个情况了!

  二、菠菜

  菠菜被誉为“脑黄金菜”,无论是它叶酸的含量,还是刚氧化剂的物质都非常的丰富。但是,菠菜虽好,缺点也明显,就是草酸含量太大!连老于这样的老手,也经常失手!

  有一次,德国小钢炮一瓶10片多少钱什么样媳妇说我做的菠菜不脆嫩,所以,焯水时时间稍微短了点,然后大火烹炒后,吃了几口,我就不让家人吃了。就因为菠菜焯水时间不够,里面的草酸没有分解彻底,吃起来口感不仅苦涩,嘴里还麻麻的。

  所以,喜欢吃菠菜的朋友,一定要切记,不管是煲汤、烹炒还是凉拌,一定要焯水,而且焯水的时间不能太短,否则就会出现老于这样的情况!德国小钢炮说明书

  三、香椿

  很多朋友都知道吃香椿前要焯水,但是却不知道,越老的香椿,含有的亚硝酸盐就越多!不仅如此,香椿在焯水捞出后,立刻再放入冷水中过一下冷水,可以更好地去除亚硝酸盐!

  一般来说,烹炒类的香椿,焯水时间不能低于1分钟;凉拌的香椿焯水要2分钟左右,制作香椿饼的香椿,同样也要焯水2分钟左右。

  四、竹笋

  竹笋被誉为“蔬中第一品”,以营养高,味道新鲜而闻名!但无论是春笋还是冬笋,只要是竹笋,它的草酸含量都很大,如果在食用前不焯水一样也会出现嘴里苦涩,发麻的情况!

  一般来说,处理竹笋的草酸,焯水的时间不能低于5-8分钟,并且这个时间指的是沸水状态下的;其次,焯水后的竹笋最好再用性保健品德国小钢炮清水浸泡一下,这样既能保证竹笋脆嫩的口感,也能完全分解含有的草酸!

  以上这4种菜都是我们日常生活中,餐桌上常见的食物。虽然营养价值都挺高,味道也不错,但是处理不好,依然会给我们的健康带来伤害!问一问朋友们,除了上述的这4种菜,你们还知道哪些菜需要焯水吗?欢迎在评论区留言分享!最后,感谢你的观看,谢谢!



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